固定费用这些是自助餐运营所需的

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例如原材料（食品）、厨房劳动力等。生产成本示例原材料（食品）、厨房劳动力等。公式要计算单位生产成本您必须测量与所提供食物的生产相关的所有成本然后除以该期间提供的自助餐总数=生产成本百分比的计算类似将与食品生产相关的成本除以自助餐产生的总收入=可变成本这些费用取决于产量与自助餐的需求成正比也就是说生产和销售的越多这些成本就会增加得越多。理想情况下这些成本应按菜肴或服务进行控制（每公斤自助餐、无限量自助餐、点菜等）。例如税费、卡费等。简历公式要进行定价您需要确定可变成本百分比它是所有可变成本的总和除以收入再乘以=要计算它您需要评估之前期间的成本和销售历史记录或进行近似测量。=要计算它您需要评估以前期间的成本和销售历史记录或进行近似测量。

所有费用与生产没有直接关系即使您整个月都关闭餐厅您仍然需要支付这些账单。例如租金、员工工资、电费、水费和电话费、银行费用等。公式与的情况一样您需要确定固定成本的百分比和固定成本的单位价值以便能够 巴基斯坦 WhatsApp 数据 在定价中使用它们。公式相同将所有固定成本加起来将结果除以收入值或免费自助餐的数量然后乘以==注意力！请注意以下两个重要细节固定成本必须每月更新因为其百分比将根据您的收入而变化。您开具的发票越多固定成本就会被摊薄得越多您的百分比就越低。同样如果您的销售额下降您的固定成本百分比就会增加。因此要持续监测。您必须按权责发生制使用成本而不是现金。换句话说即使你本月大量购买库存并支付现金你也只会考虑当月使用的原材料的价值。





经济危机和国家缓慢复苏导致巴西企业家数量增加。为了摆脱高失业率许多巴西人选择自己创业并在仍在努力从近年来遭受的打击中恢复的市场中碰碰运气。在这种情况下一些行业被证明能够抵御危机并成为那些想要采取行动的人的良好选择。其中我们可以重点介绍一下美食。根据进行的一项调查小型食品公司是该国最有前途的公司之一它们在国内市场的新业务开设和扩张率很高。在经济开始复苏的情况下街头餐饮服务、即食食品供应等传统餐饮业务均保持了良好的增长速度。因此任何考虑投资这一领域的人都有安全的选择和几乎确定的回报保证。然而企业要想取得成功就必须充分了解情况观察市场趋势以确定投资哪个食品行业。在这篇文章中了解为什么食品行业对于那些想要创业的人来说是一个明确的选择以及年该市场的最佳选择是什么。